Parmi les différents matériaux existants, contrairement à ce que l’on pourrait penser, le granit n’est pas une pierre particulière. En architecture et aménagement intérieur, le granit désigne en réalité un matériau naturel qui se présente comme une pierre constellée de grains, il peut donc être issu de différentes roches. Dans tous les cas, il provient du magma refroidi et cristallisé d’où cette esthétique très reconnaissable et se différencie d’autres roches à l’aspect plus lisse comme le plan de travail en marbre. Son utilisation fut vite répandue en décoration sous forme polie, et notamment dans la cuisine et la salle de bains grâce à ses qualités naturelles irremplaçables.